La alimentación del pueblo Yuzuhira de Japón contribuye a alargar la vida en el campo hasta los 90 años conservando las articulaciones jóvenes.
Con el paso de los años vamos perdiendo musculatura y masa muscular lo que hace que poco a poco nos sintamos más débiles y nuestras articulaciones se resientan más. Además con el tiempo se reduce la cantidad de ácido hialurónico natural de nuestro cuerpo, sustancia que se encuentra en el tejido conjuntivo, cerebro y articulaciones.
Aun así es posible retrasar la vejez de nuestras articulaciones. Así lo demostró la aldea de Yuzurihara (pueblo de larga vida) de Japón donde los habitantes mayores de 90 años podían continuar sus labores en el campo disfrutando de unas articulaciones flexibles.
Esta población se alimenta principalmente de tubérculos y raíces, verduras, soja y pescado, alimentos que potencian el rejuvenecimiento de las articulaciones gracias a su aporte alto en ácido hialurónico.
via tulesion.com
